"Verksamheten ska bestå av två av varandra skilda verksamheter. En del utgörs av konsultverksamhet utifrån ett managementperspektiv. Konsulttjänsterna inriktas mot affärsutveckling, organisations- utveckling, supply chain-management, logistik och inköp. Inom dessa kategorier ska det även finnas möjligheter att erbjuda tidsbegränsade linjebefattningar. Aktuella branscher är alla där dessa kategorier förekommer. Den andra verksamhetsdelen ska bestå av att erbjuda mattjänster via restaurang eller gatukök samt cateringverksamhet. Mat- tjänsterna skall vara inriktade mot grill i olika former. Dessutom skall detta vara kombinerat med en bloggverksamhet, egen eller tillsammans med andra, med bas i grillning med tillbehör samt med tillhörande utrustning. Bloggverksamheten skall kompletteras med utgivning av kokböcker med fokus på grill."